张川羊羔肉480平米万博娱乐平台电脑版 工程方案

天水张川羊羔肉平米羊肉万博娱乐平台电脑版 方案基础信息

工程名称：天水张川羊羔肉冷库建设安装	冷库容量：480㎡×4m	维护结构体：聚氨酯冷库板
冷库地址：甘肃天水	每日入库量（%）：10	储藏温度：-18℃
保鲜周期：1年	每日入库量（t）：31.68	降温时间：18h
货物名称：张川羊羔肉	冷库储藏吨位（t）：316.8	冷库湿度：90%~95%
货物密度（kg/m3）：330	容积系数：0.5	冷库设备品牌：艾默生、精创、丹佛斯

写在前面的话：张川羊羔肉是甘肃天水特色羊肉，长期保鲜建议安装冷库储藏。本篇万能制冷为大家带来天水张川羊羔肉万博娱乐平台电脑版 方案，包括：设计项目、库温设计依据、冷库设备配置说明、技术规范。

一.张川羊羔肉简介

张川羊羔肉是甘肃天水特色羊肉，其肉嫩味纯，色泽鲜艳，以小尾寒羊为突出。小尾寒羊是我国肉裘兼用型绵羊品种，具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。

二.张川羊羔肉保鲜万博娱乐平台电脑版 方案详情

1.张川羊羔肉保鲜万博娱乐平台电脑版 施工项目

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

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2.张川羊羔肉保鲜万博娱乐平台电脑版 施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《万博娱乐平台电脑版 规范 GB 50072-2010》

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

• 《机械设备安装工程施工及验收规范》

• 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

• 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

• 《工业管道施工及验收规范》

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3.张川羊羔肉冷库库温设计气象依据

天水市属温带季风气候，城区附近属温带半湿润气候，苏城—立远一线以南属于北亚热带，年平均气温为11℃。无霜期185天。热月7月，平均气温为22.8℃；冷月1月，平均气温为-2.0℃。

天水室外计算温、湿度：

• 年平均温度（℃）：11

• 供暖室外计算温度（℃）:-5.7

• 冬季通风室外计算温度（℃）:-2

• 冬季空气调节室外计算温度（℃）:-8.4

• 冬季空气调节室外计算相对湿度（%）：62

• 夏季空气调节室外计算干球温度（℃）：30.8

• 夏季空气调节室外计算湿球温度（℃）：21.8

• 夏季通风室外计算温度（℃）：26.9

• 夏季通风室外计算相对湿度（%）：55

• 夏季空气调节室外计算日平均温度（℃）：25.9

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4.陇西腊羊肉保鲜冷库主要设备配置说明

4.1制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质，具有无毒、无味、不燃的优点。

4.2制冷系统

制冷系统控制系统主要包括制冷压缩机机组运行控制、风冷式冷凝器运行控制、库内温度控制等部分组成，采用单机单控方案。

电控系统同时还有缺相保护、热保护、高低压保护等多项保护措施。制冷设备、气调设备电源由用户引至机组控制柜和冷库温度控制柜。控制用电脑和自控元件均采用进口或国内名优产品，可实现全自动保护及控制，并根据冷库特点实现了蒸发温度随库内温度变化而自动调节，每间冷库的库温均可按储藏要求任意调节。

4.3电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发，终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30%以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单，操作也更方便，冷风机每平方换热面积约配到40~100W。

4.4丹佛斯阀件

• 温度范围：-55℃~100℃

• 使用范围：△p=-1~21bar

• 大工作压力：PB=28bar

• 大试验压力：p'=30.8bar

• 可用于所有的氟化物制冷剂，特殊阀盖设计，防止湿气进入阀体内部；

• 带有三个不同不锈钢膜片，在阀的整个使用寿命期间防止泄露；

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羊肉冷库保鲜知识推荐

• 羊肉能放在冷库储藏吗？保鲜温度、湿度及时间是多少？

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