武威酿酒葡萄100平米万博娱乐平台电脑版 工程方案

武威酿酒葡萄100平米万博娱乐平台电脑版 方案基础信息

工程名称：武威酿酒葡萄冷库建设安装	冷库容量：100㎡*4m	维护结构体：聚氨酯冷库板
冷库地址：甘肃武威	冷库总容量（t）:56	储藏温度：0℃
存储周期：2个月	每日入库量（%）：10	降温时间：24h
货物名称：武威酿酒葡萄	每日入库量（t）：5.6	冷库湿度：90%~95%
货物密度（kg/lm³）：350	容积系数：0.4	冷库设备品牌：艾默生、西门子、精创

写在前面的话： 武威酿酒葡萄是甘肃省武威市特产葡萄产品，储藏建议安装水果冷库。本篇万能制冷为大家带来武威酿酒葡萄100平米冷库，包括：设计施工项目、技术规范、库温气象设计依据、冷库设备配置说明。

一.武威酿酒葡萄简介

武威酿酒葡萄是甘肃省武威市特产葡萄产品，其果实饱满，果穗中小，平均重63-150克，果穗呈圆锥形，具有副穗，松紧适度，穗柄长。果粒中等大，近圆形，紫黑色或黄褐色，平均重1.0-2.5克；果皮中厚；肉软多汁；出汁率70-75%，总糖量18.0-26%，总酸量小于0.45%。固酸比在40-55之间，是酿酒葡萄酒的好原料，可与法国波尔多地区的酿酒葡萄相媲美。

武威酿酒葡萄感官等级划分标准分特级一级二级三个等级，由果穗、果粒、色泽、成熟度、采摘期、破碎率、日烧率、病虫果等指标确定。

2014年5月22日，原中华人民共和国农业部批准对“武威酿酒葡萄”实施国家农产品地理标志登记保护。

二武威酿酒葡萄保鲜万博娱乐平台电脑版 方案详情

1.武威酿酒葡萄保鲜万博娱乐平台电脑版 施工项目

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

2.武威酿酒葡萄保鲜万博娱乐平台电脑版 采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《万博娱乐平台电脑版 规范 GB 50072-2010》

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

• 《机械设备安装工程施工及验收规范》

• 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

• 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

• 《工业管道施工及验收规范》

3.武威酿酒葡萄保鲜万博苹果版闪退 地气象设计依据

武威市属温带大陆性干旱气候，其特点是四季分明，冬寒夏暑，气温日、年变化大；降水较少，分布不均；蒸发量大，气候干燥；太阳辐射强，光照充足；无霜期较短。

武威室外计算温、湿度：

• 供暖室外计算温度（℃）：-12.7

• 冬季通风室外计算温度（℃）：-7.8

• 冬季空气调节室外计算温度（℃):-16.3

• 冬季空气调节室外计算相对湿度（%）:49

• 夏季空气调节室外计算干球温度（℃）:30.9

• 夏季空气调节室外计算湿球温度（℃）:19.6

• 夏季通风室外计算温度（℃）：26.4

• 夏季通风室外计算相对湿度（%）：41

• 夏季空气调节室外计算日平均温度（℃）:24.8

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4.武威酿酒葡萄保鲜冷库主要设备配置说明

4.1丹佛斯（DANFOSS）膨胀阀

性能稳定可靠，温度适应范围宽。更可选择带有MOP功能的T系列膨胀阀。MOP功能是指当蒸发器的负荷突然增加、蒸发压力上升超过膨胀阀预先设定的压力时，膨胀阀能自动关闭，限制蒸发器压力继续上升。有MOP功能的膨胀阀相当于设定了制冷系统的大负荷。即使环境温度高或初次降温时负荷高，压缩机也不致超负荷运转。

4.2艾默生谷轮涡旋式压缩机

• 采用双柔设计，确保涡旋盘间的密封。允许涡旋盘沿径向和轴向分开，碎屑或液体可通过涡旋盘而不损害压缩机；
  

• 全封闭涡旋压缩机具有更高寿命和可靠性、更好的液体容忍度及更好的杂质容忍度；

• 全封闭涡旋压缩机具有更低的噪音和震动水平平滑的声音频谱和柔和的声音质量。压缩腔永远对称分布，具有很低的不平衡应力，无需震动吸收装置；

• 采用卸载启动技术，该谷轮压缩部件在停机后互相分开压缩机内部全面的压力平衡，无需附加启动装置技术为冷冻应用提供了出众的解决方案，高可靠。

• 高效的“特氟龙”轴承，上部的主轴承和驱动轴承，太空时代材料。ZB涡旋压缩机应用中温应用: 冷库、饮料冷藏、蔬菜冷藏、陈列展示柜、高温应用:乳制品、鲜花保鲜、蔬菜保鲜、水果保鲜等。

4.3电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发，终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30%以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单，操作也更方便，冷风机每平方换热面积约配到40~100W。

4.4精创微电脑控制箱

采用微电脑自动控制冷库温度，可设定温度上下线，实现一键全自动运行。配电柜配备独立的电流表，具有高温保护、电动机缺项、短项及相序保护功能。

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