渭源黄香沟鸡鸡肉320平米冷冻库设计工程方案

来源：作者：更新于：2020年10月16日 06时阅读：0

定西渭源县黄香沟鸡320平米冷冻库设计建造方案基础信息

工程名称：黄香沟鸡320平米冷冻库建设安装	冷库容量：320㎡×4m	维护结构体：聚氨酯冷库板
冷库地址：甘肃定西渭源县	每日入库量（%）：10	储藏温度：-24℃
保鲜周期：1年	每日入库量（t）：25.6	降温时间：18h
货物名称：渭源县黄香沟鸡	冷库储藏吨位（t）：256	冷库湿度：90%~95%
货物密度（kg/m3）：400	容积系数：0.5	冷库设备品牌：艾默生、施耐德、精创、丹佛斯

写在前面的话：黄香沟鸡鸡肉是渭源县特色农产品，本篇万能制冷为大家带来黄香沟鸡肉冷冻库设计建造方案，包括：设计项目、库温设计气象依据、技术规范、冷库设备配置详情，一起来看吧。

渭源黄香沟鸡鸡肉320平米冷冻库设计安装工程建造方案

一.黄香沟鸡简介

黄香沟鸡是甘肃省定西市渭源县特产，黄香沟鸡养殖基地属甘肃中南部温带半湿润区，具有明显的大陆性季风气候特征，河流交错，水量丰盈，水质优良。黄香沟鸡体型清秀，体质健壮，公鸡头顶高举，尾羽耸立，胸部发达，背部宽长，胫粗壮。

黄香沟鸡鸡肉含有丰富的蛋白质和人体所需的多种氨基酸，具有滋阴补肾之功效，营养价值高，且脂肪含量低。每100克去皮鸡肉中含有20.0-21.0克蛋白质、2.0-2.15克粗脂肪，是高蛋白低脂肪食品；另外鸡肉中富含天门冬氨酸、谷氨酸等10多种氨基酸，尤其是谷氨酸的含量较高。

2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“黄香沟鸡”实施国家农产品地理标志登记保护。

二.黄香沟鸡肉冷冻库设计方案详情

1.黄香沟鸡肉冷冻库设计施工项目

制冷工艺安装工程；
电气及自控系统安装工程；
系统调试交工。

2.黄香沟鸡肉冷冻库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

《万博娱乐平台电脑版规范 GB 50072-2010》
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》

3.黄香沟鸡肉冷冻库工程地气象设计依据

渭源县属温带大陆性气候，年均降水量500毫米左右，平均气温6.8℃，极端高气温30.5℃ ，极端低气温-20.1℃，无霜期166天。根据地形、气候、降雨量等不同特点，全县分为南部高寒阴湿区、中部浅山河谷川（塬）区、北部黄土梁峁沟壑干旱区三种类型，其中南部高寒阴湿，中部河谷区气候温和、光照充足，北部干旱少雨。

定西室外计算温、湿度：

供暖室外计算温度（℃）：-11.3
冬季通风室外计算温度（℃）：-7
冬季空气调节室外计算温度（℃）：-15.2
冬季空气调节室外计算相对湿度（%）：62
夏季空气调节室外计算干球温度（℃）：27.7
夏季空气调节室外计算湿球温度（℃）:19.2
夏季通风室外计算温度（℃）:23.3
夏季通风室外计算相对湿度（%）:55
夏季空气调节室外计算日平均温度（℃）:22.1

4.黄香沟鸡肉冷冻库设计主要设备配置说明

4.1艾默生谷轮涡旋式压缩机

采用双柔设计，确保涡旋盘间的密封。允许涡旋盘沿径向和轴向分开，碎屑或液体可通过涡旋盘而不损害压缩机；
全封闭涡旋压缩机具有更高寿命和可靠性、更好的液体容忍度及更好的杂质容忍度；
全封闭涡旋压缩机具有更低的噪音和震动水平平滑的声音频谱和柔和的声音质量。压缩腔永远对称分布，具有很低的不平衡应力，无需震动吸收装置；
采用卸载启动技术，该谷轮压缩部件在停机后互相分开压缩机内部全面的压力平衡，无需附加启动装置技术为冷冻应用提供了出众的解决方案，高可靠。
高效的“特氟龙”轴承，上部的主轴承和驱动轴承，太空时代材料。ZB涡旋压缩机应用中温应用: 冷库、饮料冷藏、蔬菜冷藏、陈列展示柜、高温应用:乳制品、鲜花保鲜、蔬菜保鲜、水果保鲜等。

4.2制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质，具有无毒、无味、不燃的优点。

4.3施耐德PLC强电柜配置说明