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迭部蕨麻猪肉1500平米冷冻库设计建造方案

来源： 作者： 更新于：2020年08月26日 10时阅读：0

甘肃甘南迭部蕨麻猪肉1500平米冷冻库设计方案基础信息

工程名称：甘南迭部蕨麻猪肉冷冻库建设安装

冷库容量：1500㎡×4m

维护结构体：聚氨酯冷库板

冷库地址：甘肃省甘南藏族自治州

每日入库量（%）：10

储藏温度：-18℃

保鲜周期：1年

每日入库量（t）：115.5

降温时间：18h

货物名称：迭部蕨麻猪肉

冷库储藏吨位（t）：1155

冷库湿度：90%~95%
货物密度（kg/m3）：350 容积系数：0.55 冷库设备品牌：汉钟、施耐德、丹佛斯

写在前面的话：迭部蕨麻猪肉是甘肃甘南特色猪肉，本篇万能制冷为大家带来迭部蕨麻猪肉1500平米冷冻库设计方案，包括设计项目、技术规范、温度设计依据和设备配置详情等。

甘南迭部蕨麻猪肉1500平米冷冻库设计建造方案

一.迭部蕨麻猪肉简介

迭部蕨麻猪肉是甘肃甘南藏族自治州特色猪肉，迭部蕨麻猪肉以生长在迭部县境内的，放养为主、圈养为辅的，不添加任何工业饲料和生长素的纯种迭部蕨麻猪为肉源。

迭部蕨麻猪肉肉质紧密，脂肪少，瘦肉多，皮薄肉鲜不油腻，肌膜和结缔组织少，口感细嫩；其脂肪和胆固醇含量低，富含多种氨基酸、维生素和铁、硒等微量元素，尤其是钙、铁、磷、硒和维生素B1的含量比其他猪肉较高。

二.甘南迭部蕨麻猪肉冷冻库设计方案详情

1.蕨麻猪肉冷冻库设计施工项目

  • 制冷工艺安装工程；

  • 电气及自控系统安装工程；

  • 系统调试交工 。

2.蕨麻猪肉冷冻库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

  • 《万博娱乐平台电脑版 规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.蕨麻猪肉冷冻库工程地气象设计依据


  • 年平均温度（℃）：2.4

  • 供暖室外计算温度（℃）：-13.8

  • 冬季通风室外计算温度（℃）：-9.9

  • 冬季空气调节室外计算温度（℃): -16.6

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度（%）:49

  • 夏季空气调节室外计算干球温度（℃）:22.3

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度（℃）:14.5

  • 夏季通风室外计算温度（℃）：17.9

  • 夏季通风室外计算相对湿度（%）：54

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度（℃）:15.9

4.蕨麻猪肉冷冻库水主要设备配置说明

4.1汉钟RC2-D冷藏专用压缩机

  • 性价比高：自带经济器截止阀，优化经济器接口设计，提高经济器对系统性能的提升幅度；自带电机温度传感器与配套节流机构，减少电机液喷对系统性能影响；

  • 稳定可靠：升级容调机构，采用性能优越的密封材料。进一步提升容调稳定性；优化电机冷却流道设计与电机配置，拓展无电机液喷区运行范围，适应冷藏市场应用；

4.2制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质，具有无毒、无味、不燃的优点。

4.3施耐德PLC强电柜配置说明

  • 施耐德PLC强电柜体积小，设计紧凑合理，减少安装控件。内部元件采用国际标准制造，确保显示屏高质量可靠供电；

  • 按照国家级行业标准设计制作，工艺美观，性价比高；

  • 具有手动控制、远程自动控制、定时控制，其中定时控制可选择单时段控制和多时段控制（最多可设置6个时间段）；

  • 内部设计有可靠的现代防雷装置，解决了供电设备在室外早雷电的高饶问题。

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