冷冻库和保鲜库有什么区别？

【导言】：冷冻库和保鲜库一样吗？关于这个问题，对于不了解冷库行业的人来说可能一头雾水，那二者有什么区别呢？本篇万能制冷设备公司为大家解答从造价、温度和储藏物品来正确区分冷冻库和保鲜库。

Q：冷冻库和保鲜库有什么区别？

冷库种类很多，按照不同的标准可以划分为：

• 按温度冷库划分可以分为：高温冷库（恒温库）、中温冷库（冷藏库）、低温冷库（冷冻库）、超低温冷库（深冻库）、速冻库（冷冻库）、保鲜库；

• 按冷库容量规模可以分为：大型冷库、中型冷库和小型冷库；

• 按储藏物品可以分为：药品冷库、肉类冷库、疫苗类冷库、水果冷库、蔬菜冷库、药材冷库、水产品冷库等；

• 按照使用的制冷剂可以分为：氨冷库和氟利昂冷库。

保鲜库和冷冻库是完全不同的两种冷库，二者的区别如下：

1.造价不同

不同温度的冷库造价不同，假如冷冻库和保鲜库的规模一样。冷冻库的造价高于保鲜库，因为冷冻库温度低，对制冷设备的功率和要求更高。因此造价上冷冻库高一些。

2.温度不一样

冷冻库的温度和保鲜库的温度设定是不一样的。具体来说：冷冻库的温度一般为-18～-25 ℃。保鲜库的的温度一般为：0℃-5℃。

3.储藏物品不一样

冷冻库和保鲜库储藏的物品也是有区别的。冷冻库储藏的物品大多数为肉类和海鲜，比如家畜肉、淡水鱼、海鱼、虾等。保鲜库储藏的物品主要以新鲜的果蔬为主，储藏的物品不耐低温。储藏周期都在半年左右。

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