兰州洋芋角角420平米土豆万博娱乐平台电脑版 工程方案

兰州洋芋角角420平米土豆冷库万博娱乐平台电脑版 建造方案基础信息

工程名称：洋芋角角土豆冷库建设安装	冷库容量：420㎡×4m	维护结构体：聚氨酯冷库板
冷库地址：甘肃省兰州市	每日入库量（%）：10	储藏温度：3℃~5℃
保鲜周期：6~8个月	每日入库量（t）：19.32	降温时间：18h
货物名称：土豆	冷库储藏吨位（t）:193.2	冷库湿度：90%~95%
货物密度（kg/m3）：230	容积系数：0.5	冷库设备品牌：艾默生、精创、丹佛斯

写在前面的话：兰州洋芋角角是甘肃兰州特色菜肴，本篇万能制冷为大家介绍兰州洋芋角角食材420平米土豆冷冻库设计建造方案，包括设计项目、设计温度参考、设计依据及冷库设备配置说明。

一.兰州洋芋角角简介

兰州洋芋角角是西北特色小吃，是将洋芋煮熟去皮捣碎作馅，加入葱末、花椒粉、盐搅拌后， 用发酵白面擀皮包成10厘米大小的饺子，入沸油炸熟。

二.兰州洋芋角角土豆万博娱乐平台电脑版 方案详情

1.洋芋角角土豆万博娱乐平台电脑版 施工项目

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

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2.洋芋角角土豆万博娱乐平台电脑版 施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《万博娱乐平台电脑版 规范 GB 50072-2010》

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

• 《机械设备安装工程施工及验收规范》

• 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

• 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

• 《工业管道施工及验收规范》

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3.洋芋角角土豆万博苹果版闪退 地气象设计依据

• 年平均温度：7.3；

• 供暖室外计算温度:-13.7；

• 冬季通风室外计算温度-9.3℃；

• 冬季空气调节室外计算温度:-17.1℃；

• 冬季空气调节室外计算相对湿度:52%；

• 夏季空气调节室外计算干球温度:31.7℃；

• 夏季空气调节室外计算湿球温度:19.5℃；

• 夏季通风室外计算温度:26.9℃；

• 夏季通风室外计算相对湿度:37%；

• 夏季空气调节室外计算日平均温度:25.1℃。

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4.洋芋角角土豆冷库主要设备配置说明

4.1制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质，具有无毒、无味、不燃的优点。

4.2制冷系统

制冷系统控制系统主要包括制冷压缩机机组运行控制、风冷式冷凝器运行控制、库内温度控制等部分组成，采用单机单控方案。

电控系统同时还有缺相保护、热保护、高低压保护等多项保护措施。制冷设备、气调设备电源由用户引至机组控制柜和冷库温度控制柜。控制用电脑和自控元件均采用进口或国内名优产品，可实现全自动保护及控制，并根据冷库特点实现了蒸发温度随库内温度变化而自动调节，每间冷库的库温均可按储藏要求任意调节。

4.3电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发，终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30%以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单，操作也更方便，冷风机每平方换热面积约配到40~100W。

4.4丹佛斯阀件

• 温度范围：-55℃~100℃

• 使用范围：△p=-1~21bar

• 大工作压力：PB=28bar

• 大试验压力：p'=30.8bar

• 可用于所有的氟化物制冷剂，特殊阀盖设计，防止湿气进入阀体内部；

• 带有三个不同不锈钢膜片，在阀的整个使用寿命期间防止泄露；

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